Je suis apiculteur récoltant dans les Deux-Sèvres depuis 2017 suite à un BP Responsable d'Entreprise Agricole option Apiculture (Université de Toulouse).
J'ai actuellement un parc d'environ 100 ruches réparties sur le canton de Beauvoir s/r Niort (Deux-Sèvres) et sur le canton de Felletin (Creuse) .
Je vends principalement sur les marchés locaux mais également dans quelques points de vente permanents (liste ci-dessous) :
L'Espérance 20 Place Eglise 79270 Saint-Symphorien
Amap Les Jardins d'Alléric 79270 Vallans
Coop 38 bis RN 17330 Villeneuve-la-Comtesse
Crèmerie Marianne 2 Rue du Marché 17630 La Flotte
Miel d'été crémeux
6,50 € le pôt de 500g
Miel de Montagne
7,50 € le pôt de 500g
Miel de printemps
6,50 € le pôt de 500g
Nougat noir
5 € les 100g
Pain d'épices
5 € les 100g
Qui sont les abeilles ? Nées il y a 65 millions d’années, l’abeille domestique est un insecte pollinisateur de l’ordre des Hyménoptères qui comprend plus de 100 000 espèces. L’abeille domestique vit en communauté au sein d’une ruche soit à l’état sauvage soit en étant élevée par un apiculteur pour la production de miel. Une colonie d’abeilles domestiques compte entre 40 000 à 60 000 individus : une reine, une centaine de mâles (nommés faux-bourdons) et plusieurs dizaines de milliers d’ouvrières.
Les abeilles piquent-elles ? Les abeilles piquent très rarement et uniquement dans l’intérêt de la colonie, pour défendre leur ruche et leur reine. Donc si vous ne les embêtez pas, il n’y a aucune inquiétude à avoir !
Quel rôle indispensable joue les abeilles dans la pollinisation ? La pollinisation correspond au transport du pollen des organes de reproduction mâle (étamines) vers les organes de reproduction femelle (pistil) afin de permettre la reproduction sexuée des plantes à fleur. Ce processus assure la survie et l’adaptation des plantes et permet de maintenir la biodiversité et l’équilibre des écosystèmes. 80 % des espèces végétales dépendent directement de la pollinisation par les insectes ! Dans la famille des pollinisateurs, les abeilles sont les championnes ! Elles peuvent en effet stocker sur une seule de leurs pattes postérieures, 500 000 grains de pollen et visiter en une 1 heure 250 fleurs. Sur les 100 espèces de plantes alimentaires les plus cultivées dans le monde, 71 seraient pollinisées uniquement par les abeilles.
Le saviez-vous ? 1 million de fleurs doivent être butinées pour faire 1kg de miel ! Les abeilles parcourent ainsi l’équivalent d’un tour de la Terre pour butiner.
La Miellerie de Mimi
79360 Granzay
07 70 04 15 05
lamielleriedemimi@orange.fr
www.facebook.com/lamielleriedemimi